מרק עדשים - לנטז'ס

מה צריך:

 

2.5 כוסות עדשים

חבילת קבנוס

ליטר וחצי מים

בצל גדול קצוץ

3 שיני שום

2 רסק עגבניות קטן

שמן זית

שמן שוםשום (לא מכין כלום בלעדיו)

2-3 אבקת מרק עוף

מלח לפי הטעם

פלפל

פפריקה אדומה מתוקה או חריפה למי שאוהב.

 

תמונות - הנה:

 

 

משרים את העדשים לפחות 4 שעות במים כדי שיתנקו ויטפחו:

 

 

 

קצת שמן זית וקצת שמן שוםשום ומטגנים את הבצל והשום,

מוסיפים את הרסק ואת הקבנוס לאחר שחתכנו אותם לעיגולים חמודים:

 

 

 

לאחר שהקבנוס קיבלו צבע קצת מוסיפים את הרסק ומערבבים,

לאחר בעבוע מוסיפים את העדשים ואת כל התבלינים ומערבבים עוד ערבוב, אז כמובן מוסיפים מים רותחים וכך זה מתחיל לרתוח,רתיחה אחת של כל החומרים טועם ומתקן טעמים ואח"כ שעה ככה על אש קטנה כשהריח מתפשט לו בבית אט אט.

 

 

 

 

הנה מוכן - אני יכול לומר לכם שלא נשאר הרבה ממנו כבר.

 

אלטע זאכן

 

ראיתי היום את התוכנית רמזור והיה שם נושא כ"כ נכון.

 

פתאום הגיל מתקרב לארבעים אתה מתחיל להרגיש דברים שלא הרגשת מעולם:

 

אתה כבר לא רוקד כמו הצעירים בני העשרים.

 

אתה קולט שהבחורות כבר מסתכלות עליך בקטע של "מה אתה עושה פה"?"אתה לא חטייאר בשביל להיות כאן"?! כאילו דא

 

אחרי עשר דקות של ריקוד אתה מעוך ולא יכול לזוז.

 

אתה כבר לא יכול לשתות את אותה כמות אלכוהול שהיית שותה פעם.

 

פתאום המוזיקה קצת חזקה לך באזניים, אחרי ששנים רקדת רק ליד הרמקולים והסאונד ככל שהיה חזק כך היה יותר טוב.

 

פתאום מתחילים מיחושים בגוף,לאחר לילה במועדון אתה חוזר ואתה קם בבוקר עם כאבים בכל השרירים מזה שרקדת.

 

היית רגיל לאקשן מטורף אחרי יציאה,אדרנלין,בילוי והיום אתה מגיע למיטה קרוע לגמרי,אומר לאשה לילה טוב והולך לישון כמו תינוק.

 

פתאום מתחילים לקבוע תורים לרופאים - עד לפני חודש לא ידעתי שקיימים כאלה דברים (רופאים)חוץ מתאונות דרכים שאז אין ברירה.

 

שמות של כדורים ותרופות מתחילים לעניין אותך,זה מתחיל להיות שיחה עם חברים,"הא אחי אתה לוקח ארטופן או אטופן לגב"?

 

המצב במשק,ממשלה,כלכלה וכל עניין דיומא מעניין אותך,מעולם אפילו עיתון לא פתחתי כל שכן חדשות בטלוויזיה,זה לא עניין אותי. 

 

אתה מתחיל לאמר "אוי ואבוי" או "צ`ו צ`ו צ`ו" אם אתה רואה חבורת צעירים צועקים באמצע הלילה,"הפושטעקים".

טוב שעוד לא הגענו לקטע של לצעוק מהחלון "תעזוף את הפחי זבל - ילד""תפסיק לצעוק פה".

 

אלטה זאכן התחלנו להיות - אנחנו מזדקנים לאט לאט ולא מרגישים,הגוף נותן את אותותיו,אומרים שעד גיל שלושים הגוף מטפל בך,מגיל שלושים אתה צריך לטפל בו.

 

בקיצור איך אומר הגשש....

 

דה שליחצן אר אין דה דריבן

בתרגום חופשי סע סע חביבי המפתחות בפנים.

אנחנו בדרך ביופי של נסיעה - רק שלא יגמר הדלק במהרה.

לעוד שנים נפלאות - לחיים עם כוס בירה

סלט קישואים מיוחג

סלט טעים שבטח לא המצאתי..אבל עלה לי לראש לעשות אותו.

אני אוהב להשתמש בכל מה שיש בהית ולא לזרוק אוכל.

מה..?

אז היו בבית 3 קישואים גדולים

חצי חבילת כוסברה 

פטרוזיליה

נענע

הוספתי 2 בצלים .

כף שום כתוש

מלח

פלפל

2 כפות מיונז.

שמן זית

איך???

קילפתי את הקישואים וגרדתי אותם בפומפיה גסה.

קיצצתי את הבצלים.

שמן זית בנדיבות על המחבת

מתחילים לטגן את הבצל עד חצי שקיפות

מוסיפים את השום ומערבבים.

מוסיפים את הקישאים ואת הירוקים קצוצים גס

מלח

פלפל

נותנים לזה כמה דקות ומידי פעם מערבבים.

טועמים לראות שהקישואים התרככו.

לוקח את התערובת הנפלאה לבלנדר ערבוב עם שתי כפות מיונז.

זה יוצא מעדן אמיתי....

מתכון מהיר לדגים לשבת

זה מתכון לדגים ממש טעימים בתנור:

מצרכים:
חבילת נסיכת הנילוס/סול
4 לימונים
4 גמבות
4 פלפלים צהובים
2 בצלים
4 שיני שום
חבילת כוסברה
כף מרק עוף
שמן זית
מלח פלפל
תיבולית קנור לדגים
חצי כוס מים חמים.
מלח
פלפל

איך מכינים:

סוחטים 3 לימונים,משרים את הדגים כשעתיים במיץ הלימון.
בינתיים משמנים תבנית בשמן זית,מפזרים את הכוסברה על השמן,חותכים את הגמבות והפלפלים לרצועות,מניחים שכבה ראשונה של הירקות על הכוסברה,מעל מניחים את הדגים.
חותכים את הבצל לפרוסות ואת השום לחצאים ומניחים על הדגים.
לאחר מכן מפזרים את ייתר הפלפלים והגמבות מעל הבצל והשום וכמובן בייתרת התבנית,אצלי תמיד הדגים ממלאים את כל התבנית.

ממיסים את התיבולית בחצי כוס מים חמים,מפזרים מעל להכל,כמו כן את כף מרק העוף,מלח ופלפל לפי הטעם (אני מעדיף מלח גס)
לאחר ששמנו את כל המצרכים,מזליפים שמן זית על הכל,חותכים את הלימון האחרון לחצאי פרוסות  ושמים לקישוט,למי שאוהב ניתן גם לסחוט חצי לימון ולמזוג על הכל.

מכניסים לתנור בחום 180 מעלות לשעה לערך,כל 20 דקות כדאי להוציא את התבנית ולהזליף שמן זית שוב,כך הדגים לא מתייבשים - מניסיון.

בתאבון!
מתכון מוצלח מאד ומנצח בכל ארוחת ערב.

לחמיות שום טעימות קל להכנה

לחמניות שום טעימות וחמחמות

החומרים הדרושים:

500 גרם קמח

2 כפות שמרים יבשים

1 כף מלח

2 כפות סוכר

1/4 כוס שמן קנולה

בין כוס לכוס ורבע מים חמימים ( לא להוסיף את כל המים במכה אחת ! )

10 שיני שום קצוצות

לציפוי:

1 ביצה טרופה

קצח,שומשום,מלח גס.

אופן ההכנה:

בקערת המיקסר מערבבים את הקמח יחד עם השמרים

מוסיפים את המלח, הסוכר, השמן ואת המים בהדרגה תוך כדי לישה. לא חייב להוסיף את כל הכמות של המים.

חשוב להרגיש את הבצק, הבצק צריך להיות רך אחיד וממש טיפונת דביק.

לשים בערך כ- 6-7 דקות.

מוסיפים לתוך קערת המיקסר את השום וממשיכים ללוש עד שתערובת הבצק אחידה.

מכסים את הקערה של המיקסר בניילון נצמד ושולחים לתפיחה עד להכפלת הנפח.

קורצים כדורים בגודל של שזיף גדול. מניחים בצורה מרווחת בתבנית מרופדת בנייר אפייה.

 מניחים לתפיחה עד להכפלת הנפח מכוסה בניילון נצמד.

מורחים מעל כל הלחמניות ביצה טרופה ומפזרים מעל כל לחמניה מעט קצח,שומשום,מלח גס.

אופים בחום של 190 מעלות בערך כ- 20 דקות  או עד שהלחמניות זהובות.

תופחות להן בשמש החביבה של אחה"צ

אחרי התנור זה נראה כך:

ובשביל הפינוק: אקסטרים קלוז אפ

מתכון לקציצות בתנור עסיסיות וטעימות

אז קדימה נתחיל:
מצרכים לקציצות
1 ק"ג בשר אדום טחון(אפשר חצי עוף,חצי בשר)
1 בצל גדול קצוץ
חצי ראש שום קצוץ
רבע כוס שמן
כוס מים
פירורי לחם/קמח
פטרוזיליה (לפחות חצי חבילה) כמובן קצוצה.
שקית אבקת אפייה
3-4 ביצים.
מלח
פלפל
אבקת מרק עוף.

מצרכים לרוטב:

חצי כוס שמן זית
כף אבקת מרק בצל/פיטריות
כפית פפריקה אדומה .
מלח
פלפל
כוס וחצי מים רותחים.

אופן ההכנה של הקציצות:

את כל המרכיבים מערבבים ביחד לעיסה אחת לא קשה מידי ולא קלה מידי,בדיוק באמצע,במידה וקשה מידי מוסיפים עוד קצת שמן,במידה ורכה מידי מוסיפים עוד קמח/פירורי לחם,יוצרים קציצות כמו שבתמונה ומניחים בתבנית לא לפניי ש......

הרוטב:

בתבנית מניחים נייר אפייה,את כל המצרכים שופכים לתוך קערה ומערבבים היטב,
שופכים את הרוטב לתבנית על נייר האפייה ועל הרוטב מניחים את הקציצות.
מכניסים לתנור שחומם מראש ל - 180 מעלות.


הסוד הוא שהרוטב לא נותן לקציצות להתייבש.


התמונות לא משהו אבל הטעם גן עדן

לחם בירה קל להכנה

לכולם יש כזה אז גם אני ניסיתי ,לחם בירה, בצק בעשר דקות עבודה אולי קצת פחות.

נעבור מיד למתכון כי ממש אין זמן:

מצרכים:



4 כוסות קמח(אני השתמשתי בקמח מלא)

2 כפות סוכר חום

1 כפית מלח

1 שקית אבקת אפיה

בקבוק בירה או פחית 330 מ"ל

1 כף טימין

1 כף רוזמרין

1 כף אורגנו

1 כף בזיליקום

כפית פפריקה אדומה מתוקה.

4 שיני שום כתושות.

לקריספיות:

ביצה טרופה

זעתר

אופן ההכנה:

1.בתוך קערה מערבבים את כל החומרים חוץ מהבירה.

2.שופכים את הבירה לאט לאט ולשים עד לקבלת בצק סמיך.

3.מחממים תנור ל - 180 מעלות.

4.את הבצק שמים בתוך תבנית עם נייר אפיה משומן,דפנות גבוהות לתפיחה.

5.מורחים את הבצק בביצה ומפזרים זעתר מלמעלה.

5.אופים כארבעים דקות ובודקים באמצעות קיסם, אם יצא יבש זה מוכן.

6.משאירים לקירור כחצי שעה(לא לחתוך כשחם,הוא מתקשה קצת בפנים)



יצא טעים בטירוף - לא נשאר כלום תוך יום.

תמונות:

לחמניות קימל

הימים הקרים האלו מביאים חשק ללחמניות, אז הנה מתכון שגם יחמם אותנו

אני אוהב לחמניות ומאוד אוהב להכין אותן

אז הנה מתכון ללחמניות קימל טעימות.
מתכון לבצק שמרים
קילו קמח
2 כפות שמרים יבשים
2.5 כוסות מים פושרים
2כפות סוכר
כף מלח
חצי כוס שמן זית
3/4 כוס זרעי קימל
לציפוי
ביצה
זעתר
מלח גס
סולת

בואו נתחיל
מתחילים ביבשים , קמח, סוכר,מלח, קימל והשמרים
מוסיפים את השמן ומתחילים ללוש,מוסיפים את המים עד לקבלת בצק עמיד חלק ולא דביק
מכניסים להתפחה ראשונית לשעתיים עד שהבצק מכפיל את נפחו.
מכינים צלחת קטנה עם סולת בתוכה, למה סולת? כדי שייצא קראנצי ותשמעו פצפוץ כזה בפה.
לשים את הבצק שוב עד לקבל בצק נעים ולא דביק
מתחילים לחתוך מהבצק עיגולים.
את העיגולים לטבול בסולת ולשים בתבנית על נייר אפיה.
מכסים בניילון נצמד ומחכים להתפחה שנייה.
אחרי כשעה מורחים ביצה וזעתר או מלח גס או שומשום ולתנור על 160 מעלות עד שמשחים יפה.
בתאבון והנה קצת ממשות:
לפני התפחה שנייה

פעם..

פעם הייתי רושם על עצמי, מן יומן אישי שכזה.

היום אני חושב 30 פעם לפני שאני רושם משהו, הסטטוס שאני נמצא

הדוגמא שאני צריך לתת.

האם זה מוסרי או לא? תקין או לא?

לחשוף או לא לחשוף?

בסוף יום אני מתיישב לרגע עם הלשון בחוץ, מאושר מהיום של העשייה.

והנה מת לספר על מה ואיך ולא בדיוק יכול.

בגלל שיקולים, מחסומים, מחשבות ועוד כל מיני מעצורים.

אז עכשיו איזה מן בלוג זה?

איזה מן יומן?

עבור מי אתה רושם?

אין זמן להגיב לאף אחד

אין זמן לקרוא

והנה בשעות כאלה קצת לרשום.

אז אולי צריך לרשום בלילה כמו פעם?

להאחז בקצה החוטים כדי לרשום.

כדי להמשיך

אני בלוגר ואין לי מה לעשות עם זה, מרגיש חסר כשזה לא מגיע.

והנה כשיש שניה לרשום ....

פעם....

חלווה מסולסלת בטעם שוקולד

עכשיו מה ?

לא תתעלפו?

גם חלווה, גם מסולסלת וגם שוקולד.

אני לא יודע מה אתכם אבל אני נפלתי.

עד עכשיו זה מה שאני חושב על החלווה המטורפת הזו.

והנה מה שהם אומרים על זה:

חלוה מסולסלת תוצרת "אחוה" מבוססת על החלוה הטעימה והמוכרת של אחוה. באמצעות תהליך ייצור מיוחד, מוגשת החלוה בצורת סיבי שערות דקיקים וטעימים ביותר. החלוה החדשה אורירית, נימוחה, נהדרת לאכילה על גבי פרוסת לחם, כתוספת ליוגורט, פירות ולהגשה כקינוח מתוק. בנוסף, מומלצת גם לעיטור מאפים.

צורת אכילה:

יש לתפוס את שערות החלווה עם האגודל והאצבע ולדחוף לפה מהר מספיק כדי ששום שערה חס ושלום לא תיפול...

עכשיו- אני לא צריך לספר לכם מה יש בחלווה נכון?

וויטמנים,מינרלים,ברזל ועוד..

יאללה רוצו להנות

מחיר מומלץ 13-11 ש"ח לאריזה.

בכוונה תחילה

דניאל,עו"ד,איש נשוי 30 שנה,אפילו פעם אחת לא בגד באישתו וגם לא התכוון לבגוד,משרד מכובד כבר שנים אך מבט אחד בעיני השקד שלה,היא קופצנית וחיננית,בת 24 כולה.רומי שמה,הוא זוכר אותה מאז שהיא ילדה,היא הקסימה אותו מייד,תלתליה הזהובים נפלו מאמצע ראשה,שפתיה המשוכות באודם עדין עדין,1.65 קטנה ומתוקה,היא הכניסה חיים למשרד האפרורי שלו.

קול צחוקה המתנגן ברקע שיגע אותו,ה"בוקר טוב" שלה בבוקר העיר לו רגשות שלא חש מזמן.

ריח הבושם המשכר שלה,הכ"כ צעיר הזה,החצוף הרג אותו כל יום מחדש,הוא התלבט רבות עם עצמו,לומר לה משהו?,לפטר אותה?ליפול ברשת הזו,הרי הוא עו"ד מאוד ידוע בעיר.

שבע בערב,מוטה ראש בחדרו ישב לו והרהר שוב ושוב עליה,הוא לא הרגיש אפילו שהדלת נפתחה,היא שמה את ידה על גבו "דניאל מה קרה?למה נפלו פניך"?

הוא הרגיש זרמים בכל הגוף מכף ידה הקטנה שאך נגעה בו.

הוא הביט בה בשקט,היא התקרבה אליו ונישקה אותו קלות על ראשו,היא אספה אותו אל חיקה וחיבקה אותו,הוא בכה.

"אני יודעת,היא אמרה,אני מרגישה אותך,את ההתיסרות שלך,את הקושי שלך,אני מחכה כבר שלושה חודשים למילה,להבעת חיבה,לנגיעה אפילו הקטנה שבהם" והוא מביט בה.

עשיתי הכל כדי להיות לידך ובצילך,הייתי סטודנטית שלך שנה אחרונה באוניברסטה,אני מאוהבת בך עד טירוף,מחכה בשקיקה שתפרסם שדרושה לך בחורה,לא משנה מה,מזכירה,עו"ד,מצידי גם מנקה אבק.

הנשיקה לא אחרה לבוא,ליבו רטט בתוך חזו,הוא ליטף את כל גופה כאילו רצה לשאוב אותה לתוכו,להתמזג איתה והיא מצידה נענית לו ברצון,מבקשת אותו,מתמסרת אליו עד אין קץ,פעם אחר פעם הגיעו לשיאים יחדיו תוך כך שהוא לא מאמין שהוא נמצא בתמונה הזו,הרגיש כאילו מסתכל מהצד.

הם צנחו מיוזעים יחדיו על השטיח אשר במשרדו,היא תפוסה עליו,חבוקה,מסרבת לעזוב,מסרבת שזה ייגמר.

המחשבות השתוללו במוחו,מה עשיתי,איך עשיתי את הדבר הזה,יש לי ילדה בגיל שלה,מה אומר לאישתי,ייסורי המצפון כבר החלו לאכול אותו והיא הרגישה,ליטפה את שיער השיבה האפור שלו ונישקה אותו על פיו שוב.

השעה הייתה כבר אחת עשרה בלילה אך זה לא מה שהטריד אותו,אישתו הייתה רגילה לשעותיו המטורפות במשרד כשעבד על תיקים "כבדים",הם התלבשו והוא התיישב בכסאו כשהוא מביט בגופה השילגי תוך שהיא מתלבשת,אמר לה,"רומי זו הייתה מעידה חד פעמית,אני לא יוכל להמשיך להיות מאהב שלך,למרות שמאוד הייתי רוצה" אמר בקולו העבה והסמכותי ביותר שיכול היה להוציא באותו רגע,מביט בה כדי לראות את תגובתה.

"הצלחת לגרום לי תחושות שהמון זמן לא הרגשתי אבל אני לא רוצה להרוס את כל מה שבניתי עד עכשיו".

היא הסתכלה עליו במבט מרחם,סמוקה כולה,"אני מבינה" אבל גם לי יש מה לומר לך,"אני רוצה להיות עורכת דין במשרד שלך,לא יכולה להיות רחוק ממך,לפחות לראות אותך כל בוקר".

הוא הסתכל עליה בחשדנות מה - "את מנסה לסחוט אותי עכשיו?"שאל בכעס.

"לא לא שלא תחשוב כך,אם תאמר לי ללכת,אלך ולא אדבר ע"כ מעולם,אני אוהבת אותך,איני רוצה לפגוע בך,אני יודעת הכל עליך ולא אעשה דבר לעולם שיפגע בך",זה היה לו מוזר והיא שוב עורר בו את אותם רגשות ששכח שקיימים כבר בעולם בכלל וברגשותיו בפרט.

הם נפרדו והוא נשק לה,אינו יכול להתנתק ממנה,הוא עטף אותה בידיו והרים אותה אליו,הם נפרדו.

הוא הגיע לביתו הרבה אחר חצות,הוא רגיל,פתח את שער ביתו ונכנס עם מכוניתו פנימה,הוא עלה לביתו וזרק את מעילו על הכסא כמו שנהג לעשות שנים ע"ג שנים,במחשבתו רצו תמונות מהשעות האחרונות,נזכר שוב ושוב בטעמה המתוק,אישתו ישנה למעלה,רק שניהם נשארו בבית.

הוא מזג לעצמו כוס ויסקי משובח והתיישב,הוא נרדם עם כוס הויסקי בידו תוך חלומות נעימים שלא חלם כבר המון זמן.

אישתו ירדה למטה,בוכה,כועסת,ברגשות מטורפים,כבר כמה ימים שהיא מקבלת שידורים ישירים מהמשרד של בעלה, היא רואה את מבטיו,את התלבטויותיו ואת מה שקרה היום ראתה תוך כדי.

היא עומדת במרחק מה ממנו,מסתכלת עליו מחייך בשנתו,שלושים שנה הם נשואים חיים מאושרים,היא אוהבת אותו,אם אפשר לקרוא לזה אוהבת,יותר רגילה.

כשחברה שלה פנתה אליה לסדר עבודה לביתה היא לא תיארה שרומי הקטנה ומתוקה שהכירה תגרום לבעלה להגיע למצב כזה,למה לא עצרתי את זה עוד כשיכולתי?שאלה את עצמה,אולי כי רציתי שזה יקרה,אולי כי רציתי את זה בשבילו,אולי כי אין ביננו יחסי אישות 5 שנים,רק נשיקה בבוקר,נשיקה בערב.

היא כאבה מאוד,אך החליטה לשחרר,היא ידעה שהוא יחזור הבייתה אליה,לזרועתיה,ידעה שהוא רגיל אליה וזה דבר שיחלוף.

למחרת בבוקר בדרכו לעבודה הוא כבר גמל את ההחלטה בליבו,כשהגיע למשרד הכין את מכתב הפיטורין ושילם לה כגובה נקיפות המצפון שהיו לו והיו לו הרבה.

במשרדו כשמסר לה את המכתב,לא יכול היה להביט בעיניה,היא בכתה,לקחה את המכתב ואת הצ'ק,עקפה את שולחן המשרד הענק שלו ונישקה אותו שוב בראשו,היא לא הצליחה,היא בסה"כ רצתה אותו לעצמה מאז שהיא בת 14 כשהייתה מגיעה  לביתו ומתרגשת למשמע סיפוריו בבית הדין ועוצמתו הרבה.

היא עזבה ובסוגרה את הדלת - הוא בכה.

מתכון לעוף בסילאן ובתמרים סיפור מתכון חלק 1

הוא מסתכל אל תוכן הסיר וחושב לעצמו, נראה כבר מה יהיה, את השמן הוא שופך לסיר וממתין שיתחמם,
הוא קוצץ 2 בצלים ו- 2 גזרים, את הבצלים הוא מכניס לשמן והפסססססס שלהם נשמע כמנגינה ערבה לאוזניו,
הוא ממתין להזהבה קלה שלהם ומוסיף את הגזרים.

שמלתה השחורה נפלה על גופה בחן נפלא השמור רק לה, היא ידעה שהוא בבית שלו ומכין לה ארוחת ערב רומנטית,
היא הולכת לומר לו את הדברים כמו שהם בלי להתחרט, זה יהיה לה קשה והיא לא במגרש שלה אבל כנראה שזו הדרך היחידה.

את 4 הכרעיים הוא מבשל לחוד בסיר עם 4 כוסות מים ו -3 כפות שמן זית לחצי שעה, הוא חוזר לסיר הקודם ולאחר שהזהיבו והתקרמלו להם ביחד הוא מוסיף חצי קילו תמרים ללא גרעינים,"ג'עול" שקנה בשוק ביום האתמול ומערבב,הריח המתקתק עולה מן הסיר ,הוא מוסיף 4 כפות סילאן ונותן לזה לרתוח שוב,הוא זוכר ששמע אותה בערפול חושים של יום השכרות שעברו ביחד אומרת משהו מטורף, שנייה לפני שהתלבשה והלכה.

היא יוצאת מהבית וצועדת בשביל הגישה,נהג המונית חסר הסבלנות כבר מצפצף צפצוף שני,היא על העקבים הכי גבוהים שלה,היא ידעה ללכת בהם.

עבר הדוגמנות שלה נתן לה נתונים שלא כל אחת הייתה יכלה להרשות לעצמה,שערה השחור פזור ועיניה חתוליות, היא התיישבה במונית, סיננה לעבר הנהג את כתובתו של האיש שרק לפני חודש הכירה בערב אחד שטותי של איבוד חושים.

הוא מכניס 4 כרעיים פנימה ומקרמל אותם עם הרוטב, כוס מים נשפכת פנימה ,כפית מלח,פלפל וקצת זעפרן,אבל ממש מעט שלא ישתלט על הטעם של הסילאן והתמרים.

הוא מערבב את העוף עם כל החומרים יחדיו והריח משכר,הוא מחליט להוסיף חצי כוס יין אדום מתוק ונותן לו להצטמצם,מסתכל על השעון,היא בדרך,ממתין עוד חמש דקות ומכבה את האש,הוא ניגש למקלחת ונותן למים הקרירים לזרום על גופו תוך שהוא מצטמרר קלות כשנזכר באותו ערב שלו איתה.

מעניין מה גרם לה להתקשר אליי שוב, הרי אני בכלל לא בליגה שלה.

בדרכה במונית היא חושבת לעצמה איך הסתבכה בכל הבלגאן הזה,מי זה האיש הזה אותו היא הולכת לפגוש, איך היא תספר לו ......מה הוא אשם בכלל, היא חוככת בדעתה וכמעט אומרת לנהג לחזור על עקבותיו, הבית שלו כבר נראה בסוף הרחוב, היא חושבת שהתשלום בעד הנסיעה היה גבוה מידי אך היא לא מתווכחת כמו שלימודו אותה תמיד,משלמת בשתיקה ויוצאת, היא נעמדת על עקביה מחוץ לביתו ומסתכלת, מהססת וחושבת מה לעשות.

הוא מסדר את השולחן לארוחה רומנטית כמו שהוא יודע,תמיד היה רומנטיקן ללא תקנה, נשמעת דפיקה בדלת,הוא פותח ונשאר המום לשנייה,הוא סוקר אותה בעיניו, היא הרבה יותר יפה ממה שזכר.

נשיקה קטנה על הלחי,הוא מזמין אותה להכנס ומוביל אותה לחדר האוכל.

הוא מושך בכסא והיא מתיישבת בעדינות,"תודה" היא כמעט ולוחשת,ברי וויט מנעים משיריו ברקע, הוא ניגש למטבח ומגיש את האוכל בצלחות כפי שידע לעשות.

 היא חתכה את המנה בסכין וקרבה את המזלג לפיה, ברגע שהמנה נכנסה לפיה ולשונה טעמה את מרקם הטעמים, היא התעלפה!!!!!

בקיצור - מנה מעלפת!!!!

המשך יבוא - אולי חחחחח

חוכמת חיים כלשהיא - אותי זה הצחיק

כל יום צריך לשתות 2 ליטר מים.

כן.

ולהשתין אותם.
זה לוקח פי שניים מהזמן שלקח לשתות אותם.

כל יום צריך לשתות אקטימל כדי שיהיה לך "L.   Cassei Defensis "  

שאף אחד לא יודע מה זה אבל כנראה שאם אין לך מיליון וחצי ליום, אתה לא רואה ממוקד.

כל יום לקחת אספירין כדי למנוע התקף לב
וגם כוס יין אדום - לאותה מטרה.
וכוס יין לבן - בשביל מערכת העצבים
וכוס בירה - לא זוכר בשביל מה
אם תשתה הכל ביחד
אולי תחטוף שבץ
אבל לפחות לא תרגיש כלום

צריך לאכול כל יום הרבה סיבים
ממש הרבה סיבים
בסוף תחרבן איזה בגד נחמד

צריך לאכול בין 4 ל   -   6  ארוחות ביום, קלילות.

לא לשכוח ללעוס 100 פעם כל ביס.

נעשה עכשיו חישוב קצר, רק על אוכל הלכו כבר 5 שעות יומיות.

אחרי כל ארוחה צריך לצחצח שיניים

זאת אומרת: אקטימל - שיניים, תפוח - שיניים, בננה - שיניים.
וכך כל עוד יש לך שיניים.
צריך גם חוט דנטאלי, מסז' לחניכיים ומי פה.

עדיף להכניס את הפטיפון לחדר האמבטיה.
כי בין המים שאתה שותה, הסיבים שאתה אוכל והשיניים , תבלה שם הרבה שעות.

צריך לישון 8 שעות ולעבוד עוד 8.
תוסיף את 5 השעות של האוכל - הגעת כבר ל   -   21.
נשארו לך 3.

לפי הסטטיסטיקה, אנו רואים 3 שעות טלויזיה ביום.

זהו.
נגמר היום.

אבל צריך ללכת לפחות חצי שעה (יש לי ניסיון: אחרי 15 דקות, תתחיל לחזור. אם לא, ייקח לך שעה...)

וצריך לטפח את הקשרים.
חברות זה כמו עציץ: צריך להשקות לעיתים קרובות.
גם כשאתה יוצא לחופשה.

צריך להיות בעניינים.
כך שכדאי לקרוא עתונים.
לפחות שניים.
כדי להשוות גירסאות.

מין.
חייבים.

כל יום.
אבל בלי להיכנס לשיגרה.
חייבים לחדש, להפתיע.
וזה לוקח זמן.


צריך למצוא זמן לטאטא, לכבס, לעשות כלים.
ואם יש לך כלב
או חיות אחרות
או אפילו ילדים....

טוב, לפי החישובים שלי, הגענו ללפחות 29 שעות ביממה.

הדרך היחידה להצליח - לעשות כמה דברים בו זמנית.

לדוגמה:
תתקלח במים קרים, עם פה פתוח.
כך תשתה מים, תעשה פיפי, תצחצח שיניים
בינתיים בן הזוג שלך יכול לראות חדשות בטלויזיה, לספר לך מה קורה
ואולי לטאטא את השטיח.

אבל נשארה לך יד פנויה!
תתקשר לחברים.
ולהוריך.
ותשתה כוס יין (תצטרך אחרי השיחה עם ההורים)

את האקטיביה עם התפוח תיתן לבן הזוג בזמן
שאתה אוכל בננה עם אקטימל.
מחר תתחלפו.

וטוב שגדלנו.
אם לא היינו צריכים גם "גמדים עם תוספת סידן" כל יום.

נשארו לך כמה דקות פנויות?
אז תשלח את המייל לחבר בזמן שאתה נהנה מהברנפלקס שעושה לך כל כך טוב.

ועכשיו, תסלחו לי, אני הולך.
בין האקטיביה, האשכולית, הבירה והסיבים

אני חייב לרוץ לשירותים!
אני לוקח גם את מברשת השיניים

 אם כבר, אז כבר.

שיהיה לכם יום נפלא ומלא פעילות בריאה

קרניבור, צמחוני או טבעוני ?

שמתם לב שבזמן האחרון המלחמה הזו הולכת ומחריפה.
מה יש לאנשים, כל אחד שיאכל מה שבא לו.
רצח חיות, רצח פרחים, רצח חמוצים.

משחר ההיסטוריה היו מלקטים והיו ציידים, אדם התפתח לתוך האבולוציה הזו.
אני קרניבור מוצהר ואוהב לאכול בשר, מפריע לי שאנשים מגיעים ושמים לי שלטים ש"בשר זה רצח".

אין לי בעיה עם זה!

אני אוהב בשר, נהנה לאכול אותו ולא מרגיש צורך להתנצל על כך.

אבל לבוא למסעדת בשר ולעמוד עם שלט שכזה מוציא מהדעת.

באותה מידה אני יכול לומר שלצמחים יש רגשות ולדגים ולעצים ובעצם לכל מה שחי סביבנו -אז?.

הוכח מדעית שיש אנרגיה ופחד לצמחים כשבאים לחתוך או לקטוף אותם, או לקחת להם את הגרגירים.

אז מה זה אומר?
שלא נאכל?

שנשאיר את הטבע כמו שהוא?

ותחשבו על זה.

חיו ותנו לחיות

צמחונית?