דפים

‏הצגת רשומות עם תוויות רוטב קל להכנה. הצג את כל הרשומות
‏הצגת רשומות עם תוויות רוטב קל להכנה. הצג את כל הרשומות

יום שני, 30 בינואר 2017

רטבים הכי טעימים

נכון שאתם תמיד מחפשים את המתכון של הרוטב הזה, נו הטעים הזה , שהיה על הפוקצ'ה וזה שאישתו של ההוא עשתה.
אז החלטתי להביא כמה רטבים קלילים טעימים שיהיו בכל בית.



רוטב זיתים שחורים או ירוקים
3 כפות מיונז
2 כפות זיתים קצוצים מאיזה צבע שתרצו
1 כף פטרוזליה קצוצה
1 כף טימין קצוץ
1 שן שום כתושה

מערבבים את הכל יחד והנה לכם רוטב טעים בטירוף של זיתים.

רוטב פסטו

כל אחד עושה את הפסטו שלו כפי אהבתו,הבאתי את המתכון הקלאסי.
כוס עלי בזיליקום
2 כפות צנוברים קלויים
3 כפות שמן זית
2 כפיות מיץ לימון
2 שיני שום כתושות
מלח לפי הטעם

עדיף לכתוש במעבד מזון את הכל ולהוסיף מלח לפי הטעם,אחרי יום במקרר הטעמים מקבלים נפח אחר לגמרי.

רוטב שום
3 כפות מיונז/שמן זית
2 כפיות שום כתוש
חצי כפית מיץ לימון
פפריקה אדומה חריפה
כמון
זעתר

מערבבים היטב את כל החומרים ומשאירים סגור ל - 24 שעות במקרר לקבלת טעמים חזקים יותר.