דפים

‏הצגת רשומות עם תוויות מתכון לחזה עוף. הצג את כל הרשומות
‏הצגת רשומות עם תוויות מתכון לחזה עוף. הצג את כל הרשומות

יום רביעי, 12 בדצמבר 2018

מתכון לחזה עוף טעים ומהיר להכנה



מכיוון שאת המתכון הזה אני אף פעם לא מצליח לצלם החלטתי להעלות אותו 
ולחכות להזדמנות ולצלם אותו בחטף בלי שירגיש 
את המתכון קיבלתי מחברה של הזוגית אילנית ולה מגיעה התודה והנה הוא לפניכם:

מצרכים:
2 קילו חזה עוף

לרוטב:
3 כפות גדושות חרדל דיז'ון
חצי כוס צ'ילי מתוק
כף פפריקה אדומה בשמן
כף טריאקי
כף אבקת מרק בצל
חצי כוס מים חמים
מלח
פלפל


להכנה:
מערבבים את כל חומרי הרוטב למשחה טעימה
את החזה עוף חותכים לאיזה גודל שאתם רוצים- אפשר גם להשאיר כך
טובלים את החזה במרינדה עד שזו עוטפת אותה טוב טוב.
בתבנית על נייר אפיה מניחים את חזה העוף עם המרינדה ומכסים בנייר כסף.
לתנור על 160 מעלות לחצי שעה.
מוציאים , בודקים שהחזה הפך לבן ואוכלים חם, טעים, טרי ובריא
שימו לב שאין טיפת שמן במתכון.